Coca de Llanda

Ingredientes:


En un recipiente grande, añadir harina, azúcar, huevos, leche, aceite, ralladura de limón y un poco de canela.

Mezclar bien.

Añadir los sobres de limonada y volver a mezclarlo.

Poner papel de horno en un molde y echar la pasta, espolvorear con canela y seguidamente con azúcar.

Meter en el horno a 160 °C durante 50 minutos.